今年に上半期に食べた美味しかったラーメンをご紹介します。(自粛期間を除きます。)
まずは新潟市
中央区の東来順さんの天津麺(カニ)
ふわふわ卵に絶妙なとろみが細麺に絡みます。
こちらはインドカレーも有名です。
次は、おなじみのバスセンターのカレー、
隣にできたラーチャン家のラーメンとコラボを実現、ラーチャンならぬラーカーです。(現在工事中)女池のラーチャン家では、背脂煮干しラーメンもいただきました。
長岡市たいちさんの生姜醤油ラーメン
チャーシュー麺はボリュームがありそうで断念しましたが、次は食べたいな!
青島さんより、生姜が強い⁇何かが違いますが、
どちらも大好きです。
青島さんも2月頃行きました。
どのお店もおすすめです(^^)/